鳥取西部
「白ねぎ料理の店」へご参加ください!

JA鳥取西部と鳥取西部総合事務所では、県西部の特産である白ねぎの魅力を地元の消費者のみなさまに感謝していただくとともに、食材としてさらなる可能性を広げていくため、地元飲食店のみなさまにご協力いただきたいと考えております。
ぜひ、地元産白ねぎをご活用いただく「鳥取西部白ねぎ料理の店」にご参加いただき、「白ねぎ産地・鳥取西部」を生産者と一緒に盛り上げていただきますようお願いします。
☆「鳥取西部白ねぎ料理の店」とは☆
○認定店について○
地元の特産品として白ねぎを広く県西部の消費者の方にPRするため、白ねぎを食材として活用いただくお店を「鳥取西部白ねぎ料理の店」として認定させていただくものです。
○認定の基準○
「地元産白ねぎを使用した料理であることをメニューに明記」
「一年を通じて白ねぎを使った料理が提供可能」
「白ねぎ新メニューを開発」 などです。
○認定店への支援○
JA鳥取西部が新メニュー開発に必要な白ねぎを提供します(ご相談に応じて)。
認定店ステッカー、のぼり等宣伝資材を提供します。
また、JA鳥取西部、県西部総合事務所等のHPに掲載するとともに、報道機関等へも積極的に資料提供します。「食のみやこ鳥取県」の取り組みと連動して推進していきます。
平成21年8月21日(金)〜9月4日(金)
☆詳しい認定要領・応募用紙については☆
下記のPDFファイルをご覧ください。
☆お問い合わせは☆
〒683−0802
鳥取県米子市東福原1丁目5−16
TEL 0859−37−5812/FAX 0859−34−1146
JA鳥取西部 特産園芸課 担当:森脇