地元・南部町で手作り豆腐を作っている女性グループが、豆腐作りの過程で出る「おから」を使って焼き上げた、とってもヘルシーな焼き菓子です。
コリっとした歯ごたえと口の中に広がるお豆の香ばしさ、素朴でどこか懐かしい味わいは一度食べたら病みつきになる美味しさです。
安心・安全な素材ばかりを使用しているので、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
