第10回「いっしょにつくろう!」 ☆さつまいもクッキー ☆鮭ときのこのホイル焼き
いっしょにつくろう! 第10回
自宅でお子さんやお孫さんと一緒に簡単に作れるクッキングレシピを紹介します。
このレシピをもとに親子やご一族で楽しいひと時をお過ごしください。
今回紹介するクッキングレシピは、秋のめぐみの2品です。
(料理考案・レシピ監修 管理栄養士 持田 朱子)
さつまいものクッキー
写真をクリックするとレシピが見られます。
《 材料:材料:約40枚分 》
・さつまいも 120g
・バター 40g
・グラニュー糖 50g
・牛乳 30cc
・小麦粉 100g
鮭ときのこのホイル焼き
写真をクリックするとレシピが見られます。
《 材料:材料:約2人分 》
・生鮭 2切れ
酒 小さじ1~2
塩 少々
・しめじ 40g
・エリンギ 30g
・にんじん 30g
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・酒 大さじ1
・バター 15g