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ホーム > 教育委員会事務局 > 家庭教育 > 親子料理レシピ「いっしょにつくろう!」更新しました!第17回
いっしょにつくろう!第17回
自宅でお子さんやお孫さんと一緒に簡単に作れるクッキングレシピを紹介します。
このレシピをもとに親子やご一家で楽しいひと時をお過ごしください。
今回紹介するクッキングレシピは、節句の時期に食べたい2品です。
(料理考案・レシピ監修 管理栄養士 持田 朱子)
<レシピ(材料:5つ分>
〇白玉粉 100g
〇水 90㏄~
〇こしあん 80g
〇カタラの葉 10枚
☆今回はカタラ(サルトリイバラ)の葉を使いました。
☆お好みで粒あんをお使いになっても良いです。
<レシピ(材料:4人分)>
〇キャベツ 3~4枚
〇にんじん 1/3本
〇塩昆布 4g
〇すりごま 少々
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