第12回「いっしょにつくろう！」　☆手作り豆腐

いっしょにつくろう！　第12回

自宅でお子さんやお孫さんと一緒に簡単に作れるクッキングレシピを紹介します。

このレシピをもとに親子やご一族で楽しいひと時をお過ごしください。

今回紹介するクッキングレシピは、豊かな香りと味わいの１品です。

（料理考案・レシピ監修　管理栄養士　持田　朱子）

手作り豆腐

写真をクリックするとレシピが見られます。
《 材料：材料：約２丁分 》
・大豆　　　　　　　　　　　　250g
・水（大豆浸し用） 　　　　　　　1L
・にがり　　　　　　 　大さじ1/2～1
・水（沸かし用）　　　　　　　　　1L