親子・家族でつくる簡単料理レシピ「いっしょにつくろう！」について(№4）
いっしょにつくろう！第４回
自宅でお子さんやお孫さんと一緒に簡単に作れるクッキングレシピを紹介します。
このレシピをもとに親子・家族で楽しいひと時をお過ごしください。
今回紹介するクッキングレシピは、次の主菜２品です。
（料理考案・レシピ監修 管理栄養士 村上 康恵）
「さつまいもとベーコンのサラダ」
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＜レシピ（材料：４人分＞ 〇さつまいも ２本（４００ｇ） 〇ベーコン ４枚 〇たまねぎ １/４個 〇パセリ お好みで ★マヨネーズ 大さじ３ ★粒マスタード 大さじ１ ★酢 小さじ１ ★塩 少々 ★こしょう 少々 |
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「小松菜ときのこのバターしょうゆ炒め」
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＜レシピ（材料：４人分）＞ 〇小松菜 １束 〇しいたけ ４枚 〇エリンギ １パック 〇バター 約１０ｇ ★しょうゆ 大さじ１ ★酒 大さじ１ ★こしょう 少々
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