我が家の減塩大作戦！　21.8.9

スカッとしない天気に欲求不満を感じながらも、　脳卒中の予防には、ます食事から・・・として“減塩大作戦”を開催しました。

当日は、男性の方を対象に、鮭の蒸し煮、ひじきのサラダ、なすの酢味噌など４品目。

食生活改善推進協議会の皆さんの指導のもと、薄味での調理を行いました。

適正塩分量にも関わらず、味はみなさん満足の様子。

ご家庭でも塩分を控えめにされているのでしょうね。